Restructuration d’un domaine viticole

Aménager un lieu de vie en milieu rural

Articuler un domaine viticole & de vinification, un lieu d’habitation & de séminaires, et un espace événementiel.

Programme : Salle polyvalente, Cave vinicole, caveau de dégustation, maison d’habitation

Maître d’Ouvrage : Professionnel

Maître d’Œuvre : Dany & Febvay Architectes

Surface : NC

Mission : APS

Clarifier les flux pour préserver l’intimité et permettre le fonctionnement du domaine.
Conserver, rénover et implanter différents bâtiments.

Diagnostic : des flux à réorganiser pour le fonctionnement d’un caveau, espace de vinification, habitation, événementiel, …

L’état des lieux : les espaces sont à réorganiser entre production du vin, œnotourisme et habitat.
Le projet : séparer les entrées « public » et « agricole », filtrer les flux depuis le public jusqu’à l’intimité du privé.

Description des différents espaces

Repérage des différents espaces
Un espace de production agricole
Des logements dédiés aux espaces agricoles
Transformer les logements – actuellement en location – pour créer un accueil et un caveau de vente, utiliser une carrière souterraine pour créer un circuit d’œnotourisme.
Utiliser un espace atypique (hangar avec une façade en pierres et modénatures) pour créer un espace d’événementiel.
Rénover le château existant pour aménager un espace de vie intime.
Rénover la maison du régisseur pour aménager des suites pour de l’événementiel (de type « séminaires »).