Projet n°3

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Hôtel/Restaurant : La Ferme Chapouton

Programme : Restaurant et Hôtel

Maître d'Ouvrage : Société
(SCI Ferme Chapouton)

Surface : 500 m²

Mission : Accessibilité aux Personnes à Mobilité Réduite (PMR)
Sécurité Incendie

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Localisation

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La Ferme Chapouton, implantée aux portes de Grignan

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Assurer un cheminement pour Personne à Mobilité Réduite depuis le parking jusqu'au bâtiment

Le restaurant n'est pas à proximité directe avec la route. L'accès doit donc clairement indiquer le parking tout en invitant le piéton à accéder au restaurant. Tous les cheminements sont praticables par des Personnes à Mobilité Réduite.

Une invitation à avancer et un espace de stationnement identifiable depuis la route.

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Implanter un second accès au Nord pour les Personnes à Mobilité Réduite

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L'accès principal se fait au Sud. Cependant, l'hôtel est situé au premier étage : la topographie naturelle du site est mise à contribution afin d'aménager une rampe d'accès praticable par les fauteuils roulants. Cette rampe arrive de l'autre côté de la Ferme Chapouton, au nord et à l'étage. D'une longueur conséquente, cet accès peut être utilisé par des véhicules.

L'accès principal du restaurant et de l'hôtel, au Sud et au Rez-de-Chaussée.

La rampe permettant d'accéder à l'entrée secondaire.

L'accès secondaire dédié à l'hôtel, au Nord et au premier étage.

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Aménager une entrée aux normes d'accessibilité pour la partie Restaurant

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Plan d'accessibilité du Rez-de-Chaussée : l'accueil accessible a du être déplacé afin de pouvoir installer un seuil praticable par les fauteuils roulants.

La cour aménagée pour les Personnes à Mobilité Réduite.

La baie vitrée : nouvel accueil aux normes d'accessibilité.

L'accès historique a ainsi pu être conservé en l'état.

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Assurer une sécurité incendie suffisante pour la partie Hôtel

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L'escalier a du être encloisonné. De plus, les chambres devant être accessibles, un équilibre entre la taille de couloir nécessaire au cheminement des Personnes à Mobilité Réduite et celle des chambres a du être trouvé dans un contexte de rénovation.

Les Personnes à Mobilité Réduite peuvent sortir rapidement du bâtiment malgré les rétrécissements ponctuels formés par les encadrements en pierre existants.